초콜릿의 효능들은 다음과 같습니다.
초콜릿이 건강에 좋은 이유
초콜릿은 평소에 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.
하지만 많은 양을 먹지 않는다면 초콜릿은 건강에 좋은 음식입니다. 초콜릿에는 코코아가 들어가는데 코코아에는 항산화 작용이 있어서 세포 손상을 예방하고 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.
또한 코코아에는 혈압을 낮추는 효과도 있어서 혈압이 높은 사람들에게도 좋습니다.
초콜릿이 우울증에 좋은 이유
초콜릿에는 우울증 예방에 좋은 성분이 들어있습니다.
초콜릿에는 세로토닌이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 우울증 예방에 좋은 성분입니다. 또한 초콜릿에는 엔도르핀이라는 성분도 들어있는데 이 성분은 기분을 좋게 해주는 성분입니다.
그래서 우울증 예방에 좋은 초콜릿을 많이 먹는 것이 좋습니다.
초콜릿에 다이어트에 좋은 이유
초콜릿은 다이어트에 좋은 음식은 아닙니다.
하지만 적당한 양을 먹는다면 다이어트에도 도움이 됩니다. 초콜릿에는 포화지방산이 들어있지만 이것은 양이 적다면 건강에 해롭지 않습니다.
또한 초콜릿에는 카페인이 들어있는데 이것은 신진대사를 촉진시켜서 다이어트에 도움이 됩니다.
하지만 초콜릿을 많이 먹으면 오히려 체중이 늘어날 수 있으니 적당한 양을 먹는 것이 좋습니다.
초콜릿 종류 및 정보
다크초콜릿은 건강에 미치는 영향?
시중에 판매되는 수많은 초콜릿 중에서도 유독 다크초콜릿만이 건강에 좋다는 말이 많은데요, 과연 진짜 일까요? 결론부터 말씀드리면 아닙니다! 물론 100% 카카오로만 만들어진 다크초콜릿은 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어있어 항산화 작용을 하고 심장질환 예방 등 좋은 효능이 많지만 이 역시 많이 먹으면 살이 찌고 비만의 원인이 될 수 있어요. 그렇기 때문에 적당한 양을 섭취해야 한답니다.
밀크초콜릿은 다이어트에 도움 된다?
밀크초콜릿은 설탕 함유량이 높아 칼로리가 높고 지방함량 또한 높기 때문에 다이어트와는 전혀 상관이 없습니다.
다만 당이 떨어졌을 때 기분전환용으로는 좋습니다. 그리고 너무 단 음식을 먹고싶을 때 적당히 먹는다면 스트레스 해소에도 도움이 된답니다.
카카오 함량이 높을수록 맛있다?
사실 정답은 NO입니다!
카카오는 쓴 맛이 강한 열매이기 때문에 단맛이 거의 나지 않아요. 따라서 코코아버터라는 기름성분을 첨가하는데, 이것이 많을수록 부드럽고 달콤해진답니다.
즉, 카카오 함량이 높다고 무조건 맛있는건 아니라는 말입니다.
이상, 초콜릿에 대한 효능과 정보에 대한 글이었습니다.
감사합니다.